Tohle místo moc lidí nezná, a tak by to rozhodně nemělo zůstat.🙃
Ten, kdo má rád kvalitní jídlo v krásném prostředí, měl by zajet na Javornou. Konkrétně na Ekofarmu Svinnou. Kromě krásně zdobené kaple, základů historické vápenky, ovocných sadů, dobytka, o které se tady stará rodina Puchtova, tady najdete hlavně výbornou restauraci s terasou u rybníka. Uvnitř krásný vzdušný prostor doplněný kachlovými kamny, ale hlavně perfektní jídlo, o které se stará.
Pstruha na rozmarýnu z místních sádek s bramborami na másle jsme asi tak dobrého nikde na Šumavě neměli. Grilovaná zelenina s kozím sýrem a jako dezert výborný povidloň. Plzeňskou dvanáctku tady mají taky luxusní stejně jako všechno co jsme si tu kdy dali.
Doporučujeme si zavolat nebo napsat a udělat si rezervačku. Mimo jiné je tady i krásné ubytko.
*návštěva srpen 2021
