Z mechu a kapradí / Kvilda

Už i na Kvildě si můžete dát výborný burger a ještě na čerstvém vzduchu.

Z mechu a kapradí

Na skvěle dostupném místě vzniklo zázemí s pergolou, grilem, dřevěným posezením a to celé v krásném přírodním stylu s hrozně milým personálem. Smrková, pampelišková, šeříková nebo malinová limča, k jídlu výborná zelňačka, kuřecí špíz, grilovaný hermelín a nebo klasický burger za 170 korun, který tu mají pěkně vymazlený. Jako dezert si můžete dát jahodovou koblihu, muffin a výborný bio kafe. Odnést si můžete i lokální suvenýr v podobě pohledů s autorskou malbou majitelky bistra. Tohle stojí určitě za návštevu. Tak dejte vědět, jak vám chutnalo.

Poslední návštěva červen 2022.

Mapy

Instagram

Facebook


Proč jste si vybrali podnikání v gastru na Šumavě?

Protože oba na Šumavě žijeme, máme jí moc rádi a přišlo nám to jako dobrý způsob se tu realizovat.


Vybíráte si suroviny od lokálních prodejců?

Ano, náš koncept je na tom převážně založený. Polévka od babičky, maso od pana Švehly z Nuzína, pečivo z pekařství Jan Hanžl ve Vimperku, pivo ze Strakonického pivovaru. Za našimi dodavateli si stojíme a jsme s nimi velmi spokojení.


Jaké je Vaše nejoblíbenější sladké a slané jídlo? 

Borůvkové knedlíky, kachna se zelím!


Do kterých jiných šumavských provozů rádi jezdíte?

Cukrárna Ella na Zadově, hotel Alpská Vyhlídka na Bučině. Skvělé zastávky pro výlet na kole i na běžkách.


Kdybyste se museli přestěhovat do nějaké jiné šumavské obce. Která by to byla?

Na Ráďovo rodný Javorník.

Nejoblíbenější místo na Šumavě?

Mohou být alespoň 3? Zhůří, Jezerní Slať, Pustý Hrádek. Místa, kam si chodíme oddychnout, nebo vychutnat západ slunce úplně nejčastěji.


Co byste rádi sdělili návštěvníkům Šumavy?

Abyste si Šumavy vážili, protože je skutečně kouzelná. Může se Vám stát, že se do ní zamilujete a už si nebudete umět představit život nikde jinde, tak jako my. 😀  A taky abyste jí navštěvovali pouze v případě, že víte jak se tu správně chovat.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..